A cabernet sauvignonhoz hasonlóan Magyarországon is ismert volt már a XX. sz. elején, de nagyobb telepítései csak a 60-as évekhez köthetők. Ma mintegy 1100 ha területen termesztik, legnagyobb részben a Kunságon, Villányban, Szekszárdon és az Egri Borvidéken.

Kedveli a hűvösebb, kötöttebb talajokat is. Némileg kisebb a hőigénye, mint a cabernet sauvignon-nak. Löszön, vályogon és vulkánikus talajokon is jól terem.

Michael Broadbentírta le nem oly régen, hogy úgy érzi, megtalálta a cabernet franc igazi hazáját, mégpedig Villányban. Kétséget kizáróan Villányban ez a fajta az, amelyik a legönállóbb karaktert tudja felmutatni. Bora időt igényel, kóstolóját nem közhelyekkel veszi le a lábáról. Tartalmas és mély, komoly kóstolási tapasztalattal bírók értékelik csak első látásra. Tanninja jó esetben érett és puha, ízeiben egy sajátos fanyarság jelenik meg. Hosszú életű, feltétlenül fahordós érlelést igényel. A legszebb cabernet franc borokat Villányban kóstolhattuk. Szekszárdon is kedvelt ez a fajta, bora itt is telt, tanningazdag, merlot-val házasítva különösen szép cuvéeket ad. Egerben szintén viszonylag nagy a termőterülete, bár sok termelő Bikavér bora gazdagítására használja.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cabernet francból készített néhány bor:

Pók Tamás borválogatás, Nagy-Eged Bikavér, Hajós-Bajai Gabriella Cuvee, Monopole Superior Bikavér, Liszkay Cabernet Franc Giulia, Pannonhalmi Cabernet Franc, Elegancia ládába zárva, 2022 Villányi Rosé gyöngyözőbor, Zászlós Cuvée, Cabernet Sauvignon - Franc, Mokos Franc 2017 - Super Premium, Cabernet Franc, Várerdőkarácsonyi csomag, Cabernet franc 2010, NJK, Taurus, Hajós-Bajai Cabernet Franc, Cabernet Franc, Saliva Cuvée 2015, Mitis, Aureus Cuvée, Rose Cuvée, GB Egri Bikavér, Ragyogás borral töltve, Egri Bikavér

Borvidékek, ahol termesztik:

Villányi borvidék, Egri borvidék, Pannonhalmi borvidék, Etyek-Budai borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Balatonboglári borvidék, Pécsi borvidék, Szekszárdi borvidék, Badacsonyi borvidék, Mátrai borvidék

Pincészetek, ahonnan Cabernet francból készült bor rendelhető:

Berta Pince, Tiffán Ede Pincészet, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Pók Tamás Pincéje, Jackfall Bormanufaktúra, Cseri Pincészet, Dubicz Borászat és Szőlőbirtok, Liszkay, Maul Pincészet Villány, Gál Lajos Pincészete, Bock Pince Kft., Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Vinatus Pince Kft., Kovács Nimród Winery, Hárs Család bioPincészete, Csillagvölgy Pincészet, Gróf Buttler Borászat, Vojtek Pince Villány, Villa Wanda Bormanufaktúra, Hagymási Pincészet Eger, SkizoBor, Kecskés Pince , Mokos Családi Pincészet, Polgár Pincészet és Panzió, Grócz Pincészet, Bakonyi Péter pincéje, Szabó és Fia Borpince Balatoncsicsó, Tátrai Pincészet, Szent Gaál Pincészet, Katona Borház