A cabernet sauvignonhoz hasonlóan Magyarországon is ismert volt már a XX. sz. elején, de nagyobb telepítései csak a 60-as évekhez köthetők. Ma mintegy 1100 ha területen termesztik, legnagyobb részben a Kunságon, Villányban, Szekszárdon és az Egri Borvidéken.

Kedveli a hűvösebb, kötöttebb talajokat is. Némileg kisebb a hőigénye, mint a cabernet sauvignon-nak. Löszön, vályogon és vulkánikus talajokon is jól terem.

Michael Broadbentírta le nem oly régen, hogy úgy érzi, megtalálta a cabernet franc igazi hazáját, mégpedig Villányban. Kétséget kizáróan Villányban ez a fajta az, amelyik a legönállóbb karaktert tudja felmutatni. Bora időt igényel, kóstolóját nem közhelyekkel veszi le a lábáról. Tartalmas és mély, komoly kóstolási tapasztalattal bírók értékelik csak első látásra. Tanninja jó esetben érett és puha, ízeiben egy sajátos fanyarság jelenik meg. Hosszú életű, feltétlenül fahordós érlelést igényel. A legszebb cabernet franc borokat Villányban kóstolhattuk. Szekszárdon is kedvelt ez a fajta, bora itt is telt, tanningazdag, merlot-val házasítva különösen szép cuvéeket ad. Egerben szintén viszonylag nagy a termőterülete, bár sok termelő Bikavér bora gazdagítására használja.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cabernet francból készített néhány bor:

Cabernet Sauvignon - Franc, Cabernet Franc Törköly Pálinka, Cabernet Franc, Pannonhalmi Legenda, Jackfall Tótágas, Odoro 2015, Cabernet Merlot Cuvée, Pók Tamás borválogatás, Aureus Karácsonyi csomag, GB Egri Bikavér, Taurus, Liszkay Cabernet franc, 2021 Villányi Fruska, Cuvée Carissimae, Pajdos, Franc Karácsonyi csomag, Négykezes, Jackfall Cseresznyés, Phantom Egri Cuvée Grand Superior, Egri Bikavér, Saliva Cuvée 2015, Seraf Cuvée 2009, Liszkay Cuvée, Mátrai Kékfrankos-Cabernet Franc, Pók Tamás borválogatás

Borvidékek, ahol termesztik:

Szekszárdi borvidék, Villányi borvidék, Egri borvidék, Pannonhalmi borvidék, Pécsi borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Mátrai borvidék, Etyek-Budai borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Balatonboglári borvidék, Badacsonyi borvidék

Pincészetek, ahonnan Cabernet francból készült bor rendelhető:

Cseri Pincészet, Tiffán Ede Pincészet, Polgár Pincészet és Panzió, Dubicz Borászat és Szőlőbirtok, Gróf Buttler Borászat, Vinatus Pince Kft., Pók Tamás Pincéje, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Bock Pince Kft., Maul Pincészet Villány, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Hagymási Pincészet Eger, Mokos Családi Pincészet, Vojtek Pince Villány, Liszkay, Csillagvölgy Pincészet, Bakonyi Péter pincéje, Kecskés Pince , Gál Lajos Pincészete, Villa Wanda Bormanufaktúra, Jackfall Bormanufaktúra, Hárs Család bioPincészete, Kovács Nimród Winery, Berta Pince, Katona Borház, Tátrai Pincészet, Szabó és Fia Borpince Balatoncsicsó, Grócz Pincészet, Szent Gaál Pincészet, SkizoBor