A Merlot szőlő bemutatása
Ismert fajta volt már a XX. sz. derekán, de nagyobb telepítéssel csak a 60-as években találkozhattunk. Azóta minden borvidéken elterjedt, leginkább Szekszárdon, Balatonbogláron, a Kunságon és Egerben. Nagy minőséget Szekszárdon, Villányban és Egerben remélhetünk tőle. Termőterülete kb 1380 ha.
A hűvösebb, nedvesebb talajokat kedveli, agyag, nyirok, lösz kiváló termőhelyek a számára.
Ez a fajta Magyarországon egészen sajátos, az argentin vagy a chilei merlot borokhoz hasonló bort ad. Nagy minőséget csak fahordós érleléssel lehet tőle elvárni. Az 1999. és 2000. évjáratból Eger és Villány adott néhány igazán szép bort ebből a fajtából. Nagy terméskorlátozás és koncentrált bor esetén fiatalon hallatlanul gyümölcsös, leginkább érett málna jellegét mutatta. Két-három évesen kezdenek ezek a borok teltebb, komolyabb íz jegyeket felvenni, a fa is ekkor mutatkozik meg bennük. Az újabb, gyümölcsös fázis már csak a palackos érlelést követően jelentkezik.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Merlotból készített néhány bor:
5 liter Merlot Bag in Box, Bíbor, 2021 Villányi Fruska, Kosbor, Hilltop Merlot Rosé, Merlot, Vezér Cuvée, Pók Tamás borválogatás, Magnus Merlot, NJK, Kis Karácsonyi csomag, Nagy Vörös Karácsonyi csomag, Pók Tamás borválogatás, Merlot Válogatás, Hilare - BIO, Merlot Válogatás, Bock Ermitage, Egri Bikavér superior, Aureus Karácsonyi csomag, Négykezes, Soproni Pirkadat Rosé Cuvée, Merlot Rosé, Páratlan, Merlot , 2022 Villányi Rosé gyöngyözőbor
Borvidékek, ahol termesztik:
Egri borvidék, Villányi borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Balatonboglári borvidék, Badacsonyi borvidék, Soproni borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Tolnai borvidék, Szekszárdi borvidék, Neszmélyi borvidék, Pécsi borvidék, Pannonhalmi borvidék, Etyek-Budai borvidék
Pincészetek, ahonnan Merlotból készült bor rendelhető:
Besenyei Borház, Gál Lajos Pincészete, Cseri Pincészet, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Bock Pince Kft., Tiffán Ede Pincészet, Kovács Nimród Winery, Pócz Pincészet, Gróf Buttler Borászat, Csillagvölgy Pincészet, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Kecskés Pince , Vinatus Pince Kft., Hárs Család bioPincészete, Jekl Pincészet, Pók Tamás Pincéje, Maul Pincészet Villány, Kattra Pincészet Kft., Garamvári Szőlőbirtok, Canter Borház, Mayer Pince, Domaine Edegger Pincészet, Borbora Borház, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Villa Wanda Bormanufaktúra, Aegidius Bormanufaktúra, Katona Borház, Hagymási Pincészet Eger, Szent Gaál Pincészet, STERLIK PINCÉSZET, Jackfall Bormanufaktúra, Frankos Borház, Podmaniczky Szőlőbirtok és Pince, Garger pince, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Várszegi Pincészet, Vojtek Pince Villány, Liszkay, SkizoBor, Deé Családi Pincészet