A Zweigelt szőlő bemutatása
Magyarországon az 1960-as években jelent meg, ahol a nagyüzemi termelés egyik vezető fajtája lett. Jelenlegi termőterülete mintegy 2440 ha. Minden vörösbort adó borvidéken megtalálható, legnagyobb mennyiségben az Alföldön, majd az Egri, a Szekszárdi és a Mátraaljai Borvidékeken.
Változatos talajösszetétel mellett termeszthető, nincsenek különleges igényei.
Évtizedeken keresztül csak a nagy terméshozama miatt termesztették, ezért kevés termelőnél találkozunk igazán jónak mondható zweigelt borral. A nagy pincészeteket leszámítva nem is igen foglalkoznak vele, annak ellenére, hogy erős hozamkorlátozás mellett élénk savainak, gyakorta cseresznyére és meggyre emlékeztető fűszeres illatjegyeinek és sima struktúrájának köszönhetően kifejezetten bor lehet. Házasításoknál ma is találkozhatunk vele, de zömében kommersz asztali borként kerül forgalomba.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Zweigeltből készített néhány bor:
SÁNDOR ZSOLT - kétszer450, Mayer Villő Cuvée, Csavargó Róz, SÁNDOR ZSOLT - Bükki Rosé, SÁNDOR ZSOLT - Schiller, Soproni Pirkadat Rosé Cuvée, Soproni Zweigelt, Zweigelt Rosé, SÁNDOR ZSOLT - Bükki Zweigelt, Hajós-Bajai Gabriella Cuvee, Bíbor, Mayer Zweigelt, Mayer Rozé Cuvée, Észak-Dunántúli Cuvée, SÁNDOR ZSOLT - LEGÉNY
Borvidékek, ahol Zweigeltet termesztenek:
Soproni borvidék, Bükki borvidék, Tolnai borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Villányi borvidék, Nagy-Somlói borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék
Pincészetek, ahonnan Zweigeltből készült bor rendelhető:
Borbora Borház, Berta Pince, STERLIK PINCÉSZET, Sándor Zsolt Pincészete, Bakonyi Péter pincéje, Mayer Pince, Fazekas pincészet