Intraspecifikus hibrid, magyar fajta. Az Irsai Olivér és a Tramini keresztezése.1960-ban előállított szőlőfajta. Azóta számos borvidékünkön megtalálható. Legnagyobb mennyiségben az Alföldön (Kunság, Hajós-Baja) és a Mátraalján fordul elő. Teljes termőterülete 2550 ha-ra tehető.

Laza homokos, és löszös talajon is jól terem, a magasabb mésztartalmú területeken savai élénkebbek.

Muskotályos illatú, élénk savú, ezért kedvelt fajta. Illata sokszor mezei virágra emlékeztet, nem parfümös és nehézkes. Célszerű fiatalon elfogyasztani. Meszesebb területeken egyensúlya kifogástalan lehet. Ezt viszonylag korai szürettel is célszerű elősegíteni.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cserszegi fűszeresből készített néhány bor:

Cserszegi Fűszeres , Mr Fressh, Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres, 2023 Cserszegi fűszeres, Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres pr, 5 l Cserszegi fűszeres Bag in Box, FRIZZANTE, Papp Ámor, Kamocsay Prémium Cserszegi Fűszeres, Hilltop Cserszegi Fűszeres, Cserszegi Fűszeres, Cserszegi fűszeres, SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Fűszeres, SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Bakonyi K

Borvidékek, ahol Cserszegi fűszerest termesztenek:

Szekszárdi borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Etyek-Budai borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Bükki borvidék, Egri borvidék, Neszmélyi borvidék, Villányi borvidék, Soproni borvidék

Pincészetek, ahonnan Cserszegi fűszeresből készült bor rendelhető:

GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Hagymási Pincészet Eger, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Berta Pince, Sándor Zsolt Pincészete, Csillagvölgy Pincészet, Tátrai Pincészet