Intraspecifikus hibrid, magyar fajta. Az Irsai Olivér és a Tramini keresztezése.1960-ban előállított szőlőfajta. Azóta számos borvidékünkön megtalálható. Legnagyobb mennyiségben az Alföldön (Kunság, Hajós-Baja) és a Mátraalján fordul elő. Teljes termőterülete 2550 ha-ra tehető.

Laza homokos, és löszös talajon is jól terem, a magasabb mésztartalmú területeken savai élénkebbek.

Muskotályos illatú, élénk savú, ezért kedvelt fajta. Illata sokszor mezei virágra emlékeztet, nem parfümös és nehézkes. Célszerű fiatalon elfogyasztani. Meszesebb területeken egyensúlya kifogástalan lehet. Ezt viszonylag korai szürettel is célszerű elősegíteni.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cserszegi fűszeresből készített néhány bor:

Kamocsay Prémium Cserszegi Fűszeres, Cserszegi fűszeres, Cserszegi Fűszeres , Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres pr, Mr Fressh, SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Bakonyi K, SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Fűszeres, Hilltop Cserszegi Fűszeres, FRIZZANTE, 5 l Cserszegi fűszeres Bag in Box, 2023 Cserszegi fűszeres, Papp Ámor, Cserszegi Fűszeres, Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres

Borvidékek, ahol Cserszegi fűszerest termesztenek:

Soproni borvidék, Bükki borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Etyek-Budai borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Egri borvidék, Szekszárdi borvidék, Neszmélyi borvidék, Villányi borvidék

Pincészetek, ahonnan Cserszegi fűszeresből készült bor rendelhető:

Tátrai Pincészet, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Berta Pince, Sándor Zsolt Pincészete, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Hagymási Pincészet Eger, Csillagvölgy Pincészet