A cabernet sauvignonhoz hasonlóan Magyarországon is ismert volt már a XX. sz. elején, de nagyobb telepítései csak a 60-as évekhez köthetők. Ma mintegy 1100 ha területen termesztik, legnagyobb részben a Kunságon, Villányban, Szekszárdon és az Egri Borvidéken.

Kedveli a hűvösebb, kötöttebb talajokat is. Némileg kisebb a hőigénye, mint a cabernet sauvignon-nak. Löszön, vályogon és vulkánikus talajokon is jól terem.

Michael Broadbentírta le nem oly régen, hogy úgy érzi, megtalálta a cabernet franc igazi hazáját, mégpedig Villányban. Kétséget kizáróan Villányban ez a fajta az, amelyik a legönállóbb karaktert tudja felmutatni. Bora időt igényel, kóstolóját nem közhelyekkel veszi le a lábáról. Tartalmas és mély, komoly kóstolási tapasztalattal bírók értékelik csak első látásra. Tanninja jó esetben érett és puha, ízeiben egy sajátos fanyarság jelenik meg. Hosszú életű, feltétlenül fahordós érlelést igényel. A legszebb cabernet franc borokat Villányban kóstolhattuk. Szekszárdon is kedvelt ez a fajta, bora itt is telt, tanningazdag, merlot-val házasítva különösen szép cuvéeket ad. Egerben szintén viszonylag nagy a termőterülete, bár sok termelő Bikavér bora gazdagítására használja.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cabernet francból készített néhány bor:

Cabernet Franc Törköly Pálinka, Cabernet Sauvignon - Franc, Nagy-Eged Bikavér, Nagy Vörös Karácsonyi csomag, Jackfall Tótágas, Pajdos, Monopole Rhapsody Bikavér, Bock Cuvée, Amáta Cuvée, 2023 Villányi Rosé cuvée, Jackfall Cabernet Franc, Franc Karácsonyi csomag, Mátrai Kékfrankos-Cabernet Franc, Hajós-Bajai Rocker cuvee, Jackfall Cseresznyés, Pók Tamás borválogatás, Mitis, Kéjbor, Aureus Karácsonyi csomag, Odoro 2015, Gyöngyösoroszi Cabernet Franc, Grande Selection, Pannonhalmi Legenda, Saliva Cuvée 2015, Cuvée Carissimae

Borvidékek, ahol termesztik:

Pécsi borvidék, Pannonhalmi borvidék, Villányi borvidék, Szekszárdi borvidék, Egri borvidék, Badacsonyi borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Mátrai borvidék, Etyek-Budai borvidék, Balatonboglári borvidék

Pincészetek, ahonnan Cabernet francból készült bor rendelhető:

Liszkay, Vojtek Pince Villány, Cseri Pincészet, Pók Tamás Pincéje, Hagymási Pincészet Eger, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Polgár Pincészet és Panzió, Vinatus Pince Kft., Bakonyi Péter pincéje, Maul Pincészet Villány, Berta Pince, Kovács Nimród Winery, SkizoBor, Grócz Pincészet, Bock Pince Kft., Tátrai Pincészet, Kecskés Pince , Jackfall Bormanufaktúra, Gróf Buttler Borászat, Gál Lajos Pincészete, Hárs Család bioPincészete, Szabó és Fia Borpince Balatoncsicsó, Katona Borház, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Tiffán Ede Pincészet, Mokos Családi Pincészet, Szent Gaál Pincészet, Villa Wanda Bormanufaktúra, Dubicz Borászat és Szőlőbirtok, Csillagvölgy Pincészet