A cabernet sauvignonhoz hasonlóan Magyarországon is ismert volt már a XX. sz. elején, de nagyobb telepítései csak a 60-as évekhez köthetők. Ma mintegy 1100 ha területen termesztik, legnagyobb részben a Kunságon, Villányban, Szekszárdon és az Egri Borvidéken.

Kedveli a hűvösebb, kötöttebb talajokat is. Némileg kisebb a hőigénye, mint a cabernet sauvignon-nak. Löszön, vályogon és vulkánikus talajokon is jól terem.

Michael Broadbentírta le nem oly régen, hogy úgy érzi, megtalálta a cabernet franc igazi hazáját, mégpedig Villányban. Kétséget kizáróan Villányban ez a fajta az, amelyik a legönállóbb karaktert tudja felmutatni. Bora időt igényel, kóstolóját nem közhelyekkel veszi le a lábáról. Tartalmas és mély, komoly kóstolási tapasztalattal bírók értékelik csak első látásra. Tanninja jó esetben érett és puha, ízeiben egy sajátos fanyarság jelenik meg. Hosszú életű, feltétlenül fahordós érlelést igényel. A legszebb cabernet franc borokat Villányban kóstolhattuk. Szekszárdon is kedvelt ez a fajta, bora itt is telt, tanningazdag, merlot-val házasítva különösen szép cuvéeket ad. Egerben szintén viszonylag nagy a termőterülete, bár sok termelő Bikavér bora gazdagítására használja.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cabernet francból készített néhány bor:

Cabernet Merlot Cuvée, Nagy Franc Karácsonyi csomag, Egri Bikavér, 2023 Villányi Rosé cuvée, Crassus cuvée 2012, Monopole Superior Bikavér, Hajós-Bajai Cabernet Franc, Mitis, Liszkay Cabernet franc, 2022 Villányi Rosé gyöngyözőbor, Rose Cuvée, Cabernet Franc, Cabernet Franc Törköly Pálinka, Mokos Franc 2017 - Super Premium, Grande Selection, Immortal, Jackfall Tótágas, Hajós-Bajai Gabriella Cuvee, NJK, Cabernet Franc, Cuvée, Egri Bikavér superior, Seraf Cuvée 2009, Pók Tamás borválogatás, Aureus Cuvée

Borvidékek, ahol termesztik:

Villányi borvidék, Egri borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Pannonhalmi borvidék, Szekszárdi borvidék, Mátrai borvidék, Badacsonyi borvidék, Pécsi borvidék, Balatonboglári borvidék, Etyek-Budai borvidék

Pincészetek, ahonnan Cabernet francból készült bor rendelhető:

Vojtek Pince Villány, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Berta Pince, Vinatus Pince Kft., Jackfall Bormanufaktúra, Csillagvölgy Pincészet, Cseri Pincészet, Hagymási Pincészet Eger, Hárs Család bioPincészete, Mokos Családi Pincészet, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Pók Tamás Pincéje, Liszkay, Polgár Pincészet és Panzió, Maul Pincészet Villány, Dubicz Borászat és Szőlőbirtok, Bock Pince Kft., Gróf Buttler Borászat, Tiffán Ede Pincészet, Kovács Nimród Winery, Villa Wanda Bormanufaktúra, Gál Lajos Pincészete, Grócz Pincészet, Szent Gaál Pincészet, Szabó és Fia Borpince Balatoncsicsó, SkizoBor, Kecskés Pince , Bakonyi Péter pincéje, Tátrai Pincészet, Katona Borház