Egri Siller
kedvenc 0
- Szállítási és fizetési feltételek
- Megtekintették:
4768
-
|
|
A siller egy német nyelvterületen, valamint az egykori Osztrák-Magyar Monarchia területén ismert borfajta, amely a rozé és a vörösborok között található, mind színét, mind gyümölcsösségét, mind pedig testét illetően. Héjon erjesztik pár napig, majd ezután préselik. Így készült ez a siller is, mely gyümölcsös illatával és ízével, közepesen nagy testével nemcsak a meleg nyári estéken, hanem bármely paprikás, magyaros fűszerezésű étel elfogyasztásakor is társunk lehet.
Fogyasztását 12 ºC-on ajánljuk halászléhez, halpaprikáshoz és más paprikás ételekhez.
Készült: kétezer palack.
10 éves ültetvény terméséből készült, hektáronként átlagosan 50 hektoliter terhelés mellett. A cefre átlagosan 6 napig erjedt a héján nyitott kádban, a törkölykalapot csömöszöléssel forgattuk. A bor öt hónapig érlelődött tölgyfahordókban.
Értékelések
0 pont
(0 szavazat)
Hozzászólások