Nagy-Somlói Olasz rizling 2007

Várkapitány Pincészet Somló

Szállítási és fizetési feltételek

Minimális rendelés:2000 Ft
Ingyenes házhozszállítás:20000 Ft-tól
Max. szállítási határidő:5 munkanap


A kiszállítás Magyarország egész területén bruttó 1200,- forint.

Kérjük, hogy amennyiben lehetséges, a csomagolás megkönnyítése végett a rendelt palackszám 6 vagy annak többszöröse legyen.
A fizetés készpénzzel, a borok átvételekor a futárnak történik.
Kiszállítás hétköznapokon 8 és 17 óra között.
 

Régió: Nagy-Somlói borvidék  
Évjárat:2007
Szőlőfajta: Olaszrizling  
Színvilág:Fehér
Ízvilág:Száraz 
Űrtartalom:0.75 liter
Ár

2 000 Ft

db

Nagy-Somlói Olasz rizling 2007

Az Olaszrizling Magyarország, így pincészetünknek is egyik fontos fajtája lett, ami a hagyományokat követve hordós erjesztéssel és hordós érleléssel készül. A fajta és a hordós érlelés együttesen a minerális jegyekkel adja borászatunk egyik legkedveltebb borát. Ennél a fajtánál igen fontos a szüret időpontjának kiválasztása, ugyanis a késői szüret még érettebb illatokkal és zamatokkal teszi egyedibbé kézműves borászatunk Olaszrizlingjeit. Boraink a Somló-hegy 3 különböző égtáján elhelyezkedő oldalának szőlőjéből készül, ami egyedi kimondottan friss, gyümölcsös jelleggel ruházza fel a többi somlói fajtatársa között.

 

Évjárat jellemzése

A 2007-es olaszrizling szalmasárga színű. Szüretkor kissé botritiszesen szedték, a fahordós és palackos érlelés alatt a botritiszes íz, illat szinte teljesen eltűnt (Botrytis Cinerea: az aszúsodásért is felelős gomba). Természetesen a minerális íz-, zamatvilágában a Somló tükröződik. Fajtajellege főként ízében jelentkezik, illatában a késői szüret és az érett illatok jellemzőek.

Technikai adatok

Talaj: bazaltos erdei talaj és pannon tengeri homok

Fajta összetétel: olasz rizling

Tőkék: közép magas kordonos

Borkészítési (érlelési) technológia: hordós (oxidatív)

 

Hordó: tölgyfa ászokhordó

Besorolás: száraz, fehér, oltalom alatt álló eredet-megjelölésű bor (OEM)

Alkohol tartalom: 12,36% (vol)

Összes savtartalom: 5,7g/l

Cukor: 0g/l

Összes kénessavtartalom: 210mg/l

Szárazanyag tartalom (cukormentes extrakt): 24,5g/l

Értékelések

0 pont
(0 szavazat)

Hozzászólások

 

Borkedvelőknek

  • bejelölheti kedvenc borait
  • értesülhet a legfrissebb akciókról
  • követheti a borvilág híreit
  • közvetlenül rendelhet kedvenc borászától