A Zweigelt szőlő bemutatása
Magyarországon az 1960-as években jelent meg, ahol a nagyüzemi termelés egyik vezető fajtája lett. Jelenlegi termőterülete mintegy 2440 ha. Minden vörösbort adó borvidéken megtalálható, legnagyobb mennyiségben az Alföldön, majd az Egri, a Szekszárdi és a Mátraaljai Borvidékeken.
Változatos talajösszetétel mellett termeszthető, nincsenek különleges igényei.
Évtizedeken keresztül csak a nagy terméshozama miatt termesztették, ezért kevés termelőnél találkozunk igazán jónak mondható zweigelt borral. A nagy pincészeteket leszámítva nem is igen foglalkoznak vele, annak ellenére, hogy erős hozamkorlátozás mellett élénk savainak, gyakorta cseresznyére és meggyre emlékeztető fűszeres illatjegyeinek és sima struktúrájának köszönhetően kifejezetten bor lehet. Házasításoknál ma is találkozhatunk vele, de zömében kommersz asztali borként kerül forgalomba.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Zweigeltből készített néhány bor:
SÁNDOR ZSOLT - Bükki Zweigelt, Mayer Villő Cuvée, Észak-Dunántúli Cuvée, SÁNDOR ZSOLT - kétszer450, Zweigelt Rosé, Mayer Rozé Cuvée, Bíbor, SÁNDOR ZSOLT - Bükki Rosé, SÁNDOR ZSOLT - Schiller, Mayer Zweigelt, Csavargó Róz, Soproni Pirkadat Rosé Cuvée, Soproni Zweigelt, Hajós-Bajai Gabriella Cuvee, SÁNDOR ZSOLT - LEGÉNY
Borvidékek, ahol Zweigeltet termesztenek:
Tolnai borvidék, Bükki borvidék, Soproni borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Villányi borvidék, Nagy-Somlói borvidék
Pincészetek, ahonnan Zweigeltből készült bor rendelhető:
Sándor Zsolt Pincészete, Berta Pince, STERLIK PINCÉSZET, Mayer Pince, Bakonyi Péter pincéje, Fazekas pincészet, Borbora Borház