A Merlot szőlő bemutatása
Ismert fajta volt már a XX. sz. derekán, de nagyobb telepítéssel csak a 60-as években találkozhattunk. Azóta minden borvidéken elterjedt, leginkább Szekszárdon, Balatonbogláron, a Kunságon és Egerben. Nagy minőséget Szekszárdon, Villányban és Egerben remélhetünk tőle. Termőterülete kb 1380 ha.
A hűvösebb, nedvesebb talajokat kedveli, agyag, nyirok, lösz kiváló termőhelyek a számára.
Ez a fajta Magyarországon egészen sajátos, az argentin vagy a chilei merlot borokhoz hasonló bort ad. Nagy minőséget csak fahordós érleléssel lehet tőle elvárni. Az 1999. és 2000. évjáratból Eger és Villány adott néhány igazán szép bort ebből a fajtából. Nagy terméskorlátozás és koncentrált bor esetén fiatalon hallatlanul gyümölcsös, leginkább érett málna jellegét mutatta. Két-három évesen kezdenek ezek a borok teltebb, komolyabb íz jegyeket felvenni, a fa is ekkor mutatkozik meg bennük. Az újabb, gyümölcsös fázis már csak a palackos érlelést követően jelentkezik.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Merlotból készített néhány bor:
Páratlan ajándékcsomag, Soproni Merlot, Georg - BIO, 2021 Villányi Merlot, Friss Cuvée vörös, Cuvée Carissimae, Lucia, Passionata, Bock Melot, Rosé Cuvée, Rozé, Mayer Villő Cuvée, NJK, Pannonhalmi Legenda, Bezerédj Cuvée, Föld és Lélek, Phantom Egri Cuvée Grand Superior, Merlot, Kis Karácsonyi csomag, Liszkay Cuvée, Villányi Rosé Cuvée, GB Egri Bikavér, Egri Bikavér, Servus Rosé, Seraf Cuvée 2009
Borvidékek, ahol termesztik:
Badacsonyi borvidék, Pécsi borvidék, Soproni borvidék, Villányi borvidék, Pannonhalmi borvidék, Egri borvidék, Etyek-Budai borvidék, Szekszárdi borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Balatonboglári borvidék, Neszmélyi borvidék, Tolnai borvidék, Balaton-felvidéki borvidék
Pincészetek, ahonnan Merlotból készült bor rendelhető:
Borbora Borház, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Cseri Pincészet, Gróf Buttler Borászat, Domaine Edegger Pincészet, Tiffán Ede Pincészet, Mayer Pince, Garamvári Szőlőbirtok, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Maul Pincészet Villány, Csillagvölgy Pincészet, Hagymási Pincészet Eger, Villa Wanda Bormanufaktúra, Gál Lajos Pincészete, Hárs Család bioPincészete, Kecskés Pince , Liszkay, Vinatus Pince Kft., Katona Borház, Pók Tamás Pincéje, Pócz Pincészet, Jackfall Bormanufaktúra, Aegidius Bormanufaktúra, SkizoBor, Besenyei Borház, Bock Pince Kft., Canter Borház, Kattra Pincészet Kft., Garger pince, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Szent Gaál Pincészet, Podmaniczky Szőlőbirtok és Pince, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Deé Családi Pincészet, Vojtek Pince Villány, STERLIK PINCÉSZET, Kovács Nimród Winery, Jekl Pincészet, Várszegi Pincészet, Frankos Borház