A Merlot szőlő bemutatása
Ismert fajta volt már a XX. sz. derekán, de nagyobb telepítéssel csak a 60-as években találkozhattunk. Azóta minden borvidéken elterjedt, leginkább Szekszárdon, Balatonbogláron, a Kunságon és Egerben. Nagy minőséget Szekszárdon, Villányban és Egerben remélhetünk tőle. Termőterülete kb 1380 ha.
A hűvösebb, nedvesebb talajokat kedveli, agyag, nyirok, lösz kiváló termőhelyek a számára.
Ez a fajta Magyarországon egészen sajátos, az argentin vagy a chilei merlot borokhoz hasonló bort ad. Nagy minőséget csak fahordós érleléssel lehet tőle elvárni. Az 1999. és 2000. évjáratból Eger és Villány adott néhány igazán szép bort ebből a fajtából. Nagy terméskorlátozás és koncentrált bor esetén fiatalon hallatlanul gyümölcsös, leginkább érett málna jellegét mutatta. Két-három évesen kezdenek ezek a borok teltebb, komolyabb íz jegyeket felvenni, a fa is ekkor mutatkozik meg bennük. Az újabb, gyümölcsös fázis már csak a palackos érlelést követően jelentkezik.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Merlotból készített néhány bor:
Pajdos, merlot, Merlot Válogatás, Merlot , Bock Melot, 2021 Villányi Merlot, SKIZO Vörös, Pók Tamás borválogatás, Bormester, Cabernet Merlot Cuvée, Merlot, Hilare - BIO, Georg BIO, Pannonhalmi KeDeély, Rébusz - Merlot, Magnus Merlot, Pók Tamás borválogatás, Jekl Alfi cuvée, Georg , Gere Zsolt - Ficsúr, 5 liter Merlot Bag in Box, Liszkay Merlot Feline, Kamocsay Prémium Merlot, Merlot Válogatás, 2023 Villányi Rosé cuvée
Borvidékek, ahol termesztik:
Neszmélyi borvidék, Balatonboglári borvidék, Villányi borvidék, Tolnai borvidék, Egri borvidék, Szekszárdi borvidék, Badacsonyi borvidék, Soproni borvidék, Pannonhalmi borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Pécsi borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Etyek-Budai borvidék
Pincészetek, ahonnan Merlotból készült bor rendelhető:
Domaine Edegger Pincészet, Csillagvölgy Pincészet, Hárs Család bioPincészete, Tiffán Ede Pincészet, Villa Wanda Bormanufaktúra, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Jackfall Bormanufaktúra, Deé Családi Pincészet, Pók Tamás Pincéje, Podmaniczky Szőlőbirtok és Pince, Vinatus Pince Kft., Borbora Borház, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Kovács Nimród Winery, Maul Pincészet Villány, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Besenyei Borház, Gróf Buttler Borászat, Canter Borház, Cseri Pincészet, Frankos Borház, Aegidius Bormanufaktúra, SkizoBor, Kecskés Pince , GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Mayer Pince, Hagymási Pincészet Eger, Gál Lajos Pincészete, Szent Gaál Pincészet, Pócz Pincészet, Garamvári Szőlőbirtok, Garger pince, Liszkay, Várszegi Pincészet, Kattra Pincészet Kft., Bock Pince Kft., Vojtek Pince Villány, STERLIK PINCÉSZET, Katona Borház, Jekl Pincészet