Intraspecifikus hibrid, magyar fajta. Az Irsai Olivér és a Tramini keresztezése.1960-ban előállított szőlőfajta. Azóta számos borvidékünkön megtalálható. Legnagyobb mennyiségben az Alföldön (Kunság, Hajós-Baja) és a Mátraalján fordul elő. Teljes termőterülete 2550 ha-ra tehető.

Laza homokos, és löszös talajon is jól terem, a magasabb mésztartalmú területeken savai élénkebbek.

Muskotályos illatú, élénk savú, ezért kedvelt fajta. Illata sokszor mezei virágra emlékeztet, nem parfümös és nehézkes. Célszerű fiatalon elfogyasztani. Meszesebb területeken egyensúlya kifogástalan lehet. Ezt viszonylag korai szürettel is célszerű elősegíteni.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cserszegi fűszeresből készített néhány bor:

Kamocsay Prémium Cserszegi Fűszeres, SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Bakonyi K, FRIZZANTE, SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Fűszeres, Cserszegi Fűszeres , Hilltop Cserszegi Fűszeres, Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres pr, Cserszegi Fűszeres, Cserszegi fűszeres, 2023 Cserszegi fűszeres, Papp Ámor, Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres, 5 l Cserszegi fűszeres Bag in Box, Mr Fressh

Borvidékek, ahol Cserszegi fűszerest termesztenek:

Szekszárdi borvidék, Etyek-Budai borvidék, Bükki borvidék, Egri borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Neszmélyi borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Soproni borvidék, Villányi borvidék

Pincészetek, ahonnan Cserszegi fűszeresből készült bor rendelhető:

Papp Pincészet Vonyarcvashegy , GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Tátrai Pincészet, Sándor Zsolt Pincészete, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Berta Pince, Csillagvölgy Pincészet, Hagymási Pincészet Eger