A cabernet sauvignonhoz hasonlóan Magyarországon is ismert volt már a XX. sz. elején, de nagyobb telepítései csak a 60-as évekhez köthetők. Ma mintegy 1100 ha területen termesztik, legnagyobb részben a Kunságon, Villányban, Szekszárdon és az Egri Borvidéken.

Kedveli a hűvösebb, kötöttebb talajokat is. Némileg kisebb a hőigénye, mint a cabernet sauvignon-nak. Löszön, vályogon és vulkánikus talajokon is jól terem.

Michael Broadbentírta le nem oly régen, hogy úgy érzi, megtalálta a cabernet franc igazi hazáját, mégpedig Villányban. Kétséget kizáróan Villányban ez a fajta az, amelyik a legönállóbb karaktert tudja felmutatni. Bora időt igényel, kóstolóját nem közhelyekkel veszi le a lábáról. Tartalmas és mély, komoly kóstolási tapasztalattal bírók értékelik csak első látásra. Tanninja jó esetben érett és puha, ízeiben egy sajátos fanyarság jelenik meg. Hosszú életű, feltétlenül fahordós érlelést igényel. A legszebb cabernet franc borokat Villányban kóstolhattuk. Szekszárdon is kedvelt ez a fajta, bora itt is telt, tanningazdag, merlot-val házasítva különösen szép cuvéeket ad. Egerben szintén viszonylag nagy a termőterülete, bár sok termelő Bikavér bora gazdagítására használja.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cabernet francból készített néhány bor:

Lator, Immortal, Taurus, Bormester, Pók Tamás borválogatás, Principium, Jackfall Cseresznyés, Cabernet Franc, Monopole Superior Bikavér, Elegancia ládába zárva, Bock Cuvée, Odoro 2015, Saliva Cuvée 2015, Liszkay Cuvée, Ragyogás borral töltve, Villányi RedY, Jackfall Cabernet Franc, Egri Bikavér, Villányi Franc - Várerdő-dűlő, 2023 Villányi Rosé cuvée, Grande Selection, Cabernet Franc, Amáta Cuvée, Balatoncsicsói Cab Franc Kékfrankos, Cuvée

Borvidékek, ahol termesztik:

Egri borvidék, Villányi borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Etyek-Budai borvidék, Pécsi borvidék, Mátrai borvidék, Szekszárdi borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Pannonhalmi borvidék, Balatonboglári borvidék, Badacsonyi borvidék

Pincészetek, ahonnan Cabernet francból készült bor rendelhető:

Vinatus Pince Kft., Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Kovács Nimród Winery, Maul Pincészet Villány, Liszkay, Berta Pince, Pók Tamás Pincéje, Grócz Pincészet, Bock Pince Kft., Tiffán Ede Pincészet, Vojtek Pince Villány, Hagymási Pincészet Eger, Szabó és Fia Borpince Balatoncsicsó, Jackfall Bormanufaktúra, Kecskés Pince , Polgár Pincészet és Panzió, Katona Borház, Cseri Pincészet, Csillagvölgy Pincészet, Villa Wanda Bormanufaktúra, Gál Lajos Pincészete, Mokos Családi Pincészet, SkizoBor, Tátrai Pincészet, Bakonyi Péter pincéje, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Hárs Család bioPincészete, Gróf Buttler Borászat, Dubicz Borászat és Szőlőbirtok, Szent Gaál Pincészet