Bora kemény, de finom savakkal, extrakttartalommal rendelkezik. Illat- és zamatanyag-tartalma gazdag, cukortartalma közepes, de ez változó.

Leginkább a citrusfélék illatai - lime-ra és grapefruitra jellemző képletek - jelentkeznek. Ízében a rizlingekre oly jellemző élénk, játékos savvilág és az aromaképletek rétegzettsége ad szép összhangot a borban, egyensúlyt nyitva a bor testességével.

Jellegzetes aromái és elegáns savtartalma az egyedi bazalt talajnak köszönhető.

Kellemes illatú, harmonikus zamatú, könnyed, friss bor. Ajánljuk halakhoz, szárnyasokhoz, könnyű ételekhez 10-12°C-on.