Látogatás a borászatnál
A minőségi borfogyasztás tradícióra, tiszteletre, bizalomra, meghittségre épül. Mi büszkék vagyunk kiváló borainkra, amelyek egyedi művészeti alkotások: ötvözik az Egri Borvidék terroirjának szépségét, az alkotó borászok tudását és a magyar és amerikai tanácsadóink szakértelmét.
A tufába vájt, 80 főt befogadni képes kóstolóhelyiségeink a legmagasabb elvárásoknak is megfelelnek. Előzetes bejelentkezés alapján többféle borbemutató programot ajánlunk, amelyek során pincelátogatás, technológiai ismertető, és természetesen borkóstoló szerepel. Minden vendégünknek egyedi figyelmet szentelünk, örömmel segítjük abban, hogy megismerjék a borkészítés titkait, és értő borkóstolóvá válhassanak. Hangulatos kóstolóhelységeink Önökre várnak! Jöjjenek és hozzák magukkal barátaikat, üzletfeleiket is!
Bepillantás a KNW ízvilágába – Borkóstoló borkorcsolyával
A fehér, rozé és vörösborok mellé pogácsát, különféle sajtokat és ásványvizet kínálunk. Vendégeink a borsor megízlelése után átfogó képet kapnak a Kovács Nimród Winery ízvilágról.
Évjáratkóstoló – Időutazás a hordó és palack segítségével
Tematikus kóstoló, egy kiválasztott fajta (pl. Chardonnay, Kékfrankos), vagy márka (pl. Rhapsody, NJK) évjáratonkénti újrakóstolása, összehasonlítása. Felidéződnek a régmúlt évjáratok, s ki-ki eldöntheti, melyik áll szívéhez közelebb: az összeért, lecsillapodott palackvilág, vagy a hordóban duzzadó, ifjonti hevesség.
Bepillantás a borász alkotóműhelyébe – Komponáld meg saját Egri Borod!
Olyan lehetőséget kínálunk a borokhoz értő, vagy azokról véleményt formáló, alkotó kedvű látogatóinknak, mely során átélhetik a borászat művészi pillanatait, elleshetik a borkészítés műhelytitkait, megismerhetik a borok arculattervezésének szempontjait. A programban résztvevők négy alapbor felhasználásával, a már-már tudományos munkához szükséges eszközök segítségével állíthatják össze a bort, amely legjobban kifejezi az egri borról kialakított elképzelésüket. A házasítás technikáját, az alkotómunka lépéseit, a különböző komponensek társításának szempontjait borász szakirányítása mellett sajátíthatják el. A komponálás során legfeljebb három borházasítást lehet készíteni, melyek közül a legjobban sikerültet maguk az alkotók “vakbírálattal” minősítik. A legszebbnek talált, győztes bor alkotója elismerésül egy palack vörösbort kap ajándékba. Igény szerint a kóstoló gazdag hidegtállal vagy meleg étellel is kiegészülhet.
A programok végén vásárlási lehetőséget biztosítunk!
További információ és bejelentkezés:
+36 70 452 2626
http://kovacsnimrodwinery.hu/