Intraspecifikus hibrid, magyar fajta. Az Irsai Olivér és a Tramini keresztezése.1960-ban előállított szőlőfajta. Azóta számos borvidékünkön megtalálható. Legnagyobb mennyiségben az Alföldön (Kunság, Hajós-Baja) és a Mátraalján fordul elő. Teljes termőterülete 2550 ha-ra tehető.

Laza homokos, és löszös talajon is jól terem, a magasabb mésztartalmú területeken savai élénkebbek.

Muskotályos illatú, élénk savú, ezért kedvelt fajta. Illata sokszor mezei virágra emlékeztet, nem parfümös és nehézkes. Célszerű fiatalon elfogyasztani. Meszesebb területeken egyensúlya kifogástalan lehet. Ezt viszonylag korai szürettel is célszerű elősegíteni.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cserszegi fűszeresből készített néhány bor:

Soproni Cserszegi Fűszeres, 5 l Cserszegi fűszeres Bag in Box, Kamocsay Prémium Cserszegi Fűszeres, Papp Ámor, Hilltop Cserszegi Fűszeres, Cserszegi fűszeres, Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres pr, Cserszegi Fűszeres , Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres, SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Fűszeres, Cserszegi Fűszeres, 2023 Cserszegi fűszeres, Mr Fressh, FRICCANTE, SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Bakonyi K

Borvidékek, ahol Cserszegi fűszerest termesztenek:

Soproni borvidék, Neszmélyi borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Villányi borvidék, Bükki borvidék, Egri borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Etyek-Budai borvidék, Szekszárdi borvidék

Pincészetek, ahonnan Cserszegi fűszeresből készült bor rendelhető:

Tátrai Pincészet, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Sándor Zsolt Pincészete, Hagymási Pincészet Eger, Berta Pince, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Csillagvölgy Pincészet