A cabernet sauvignonhoz hasonlóan Magyarországon is ismert volt már a XX. sz. elején, de nagyobb telepítései csak a 60-as évekhez köthetők. Ma mintegy 1100 ha területen termesztik, legnagyobb részben a Kunságon, Villányban, Szekszárdon és az Egri Borvidéken.

Kedveli a hűvösebb, kötöttebb talajokat is. Némileg kisebb a hőigénye, mint a cabernet sauvignon-nak. Löszön, vályogon és vulkánikus talajokon is jól terem.

Michael Broadbentírta le nem oly régen, hogy úgy érzi, megtalálta a cabernet franc igazi hazáját, mégpedig Villányban. Kétséget kizáróan Villányban ez a fajta az, amelyik a legönállóbb karaktert tudja felmutatni. Bora időt igényel, kóstolóját nem közhelyekkel veszi le a lábáról. Tartalmas és mély, komoly kóstolási tapasztalattal bírók értékelik csak első látásra. Tanninja jó esetben érett és puha, ízeiben egy sajátos fanyarság jelenik meg. Hosszú életű, feltétlenül fahordós érlelést igényel. A legszebb cabernet franc borokat Villányban kóstolhattuk. Szekszárdon is kedvelt ez a fajta, bora itt is telt, tanningazdag, merlot-val házasítva különösen szép cuvéeket ad. Egerben szintén viszonylag nagy a termőterülete, bár sok termelő Bikavér bora gazdagítására használja.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cabernet francból készített néhány bor:

Pók Tamás borválogatás, Cabernet Merlot Cuvée, Passionata, Liszkay Cuvée, Hajós-Bajai Cabernet Franc, SKIZO Vörös, Balatoncsicsói Cab Franc Kékfrankos, Nagy Franc Karácsonyi csomag, Ragyogás borral töltve, Monopole Rhapsody Bikavér, Rosé Cuvée, Mátrai Kékfrankos-Cab Franc, Gere Zsolt - Ficsúr, Pannonhalmi Legenda, 2023 Villányi Rosé cuvée, Hajós-Bajai Gabriella Cuvee, Phantom Egri Cuvée Grand Superior, Villányi RedY, Jackfall Cseresznyés, Egri Bikavér, Cabernet Franc, Servus Rosé, Pannonhalmi Cabernet Franc, Aureus Karácsonyi csomag, Crassus cuvée 2012

Borvidékek, ahol termesztik:

Hajós-Bajai borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Egri borvidék, Villányi borvidék, Mátrai borvidék, Szekszárdi borvidék, Pécsi borvidék, Balatonboglári borvidék, Etyek-Budai borvidék, Pannonhalmi borvidék, Badacsonyi borvidék

Pincészetek, ahonnan Cabernet francból készült bor rendelhető:

Gróf Buttler Borászat, Jackfall Bormanufaktúra, Liszkay, SkizoBor, Pók Tamás Pincéje, Vinatus Pince Kft., Tiffán Ede Pincészet, Hárs Család bioPincészete, Maul Pincészet Villány, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Tátrai Pincészet, Bock Pince Kft., Kovács Nimród Winery, Hagymási Pincészet Eger, Gál Lajos Pincészete, Szabó és Fia Borpince Balatoncsicsó, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Cseri Pincészet, Grócz Pincészet, Bakonyi Péter pincéje, Szent Gaál Pincészet, Berta Pince, Dubicz Borászat és Szőlőbirtok, Csillagvölgy Pincészet, Vojtek Pince Villány, Kecskés Pince , Katona Borház, Villa Wanda Bormanufaktúra, Polgár Pincészet és Panzió, Mokos Családi Pincészet